2025-02-19

Fruitsu-prozesua ulertzea

- Fruta hezkuntza prozesua gertaera konplexu eta dinamikoa da, fruitua ugari gabekoak heldu, atsekabe eta maiz kolorezko produktu bihurtzen dituena. Eraldaketa hau esentziala da, ez bakarrik fruituen koalitate sentikorretarako, baizik eta haien merkatutasuna eta elikadura-balioa ere. Prozesu honen konplikazioak ulertzea garrantzitsua da, ekoizketan eta a