Փորձության պրոցեսը բարդ եւ դինամիկական իրադարձություն է, որը փոխում է անկողմնակալ պտուղներին, սարսափելի եւ հաճախ գունավոր արտադրանքներ: Այս փոփոխությունը կարեւոր է ոչ միայն մրգերի սենյակ հատկությունների համար, այլեւ սննդի արժեքների համար ։ Այս պրոցեսի բարդակումները հասկանալը կարեւոր է, որ ներգրավված է շրջագայական մասնագետների համար, որոնք ներդրում են արկղի եւ հա